Receta

tacos-de-lechuga-con-carne-y-salsa-oriental

Ingredientes

1 taza de cebolla picada
3 dientes de ajo
5 cdas. de aceite
1 taza de chícharos crudos
600 g de carne molida
¼ taza de salsa de soya
2 cdas. de salsa de anguila
1 cda. de jengibre rallado
2 cdas. de aceite de ajonjolí
2 cdas. de salsa de chile
1 cda. de azúcar morena
3 cdas. de semillas de ajonjolí
4 corazones de lechuga deshojados

Instrucciones

Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén grande con el aceite. Cuando comiencen a dorar agrega los chícharos y la carne; fríe hasta que estén dorados.
Mientras tanto, licua la salsa de soya con la de anguila, el jengibre, el aceite de ajonjolí, el chile y el azúcar.
Agrega a la carne y hierve algunos minutos; salpimienta.
Espolvorea el ajonjolí y sirve con las hojas de lechuga.

Disfruta de tu comida favorita sin tanto sacrificio y prepara estos tacos de lechuga con carne molida y salsa oriental que te van a saber simplemente ¡exquisitos!

TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS © 2020 CARNESMAG