Camarón crudo sin cabeza

El camarón además de ser un alimento saludable es muy versátil, lo puedes utilizar en preparaciones en estufa o a la parrilla, su tamaño es perfecto para prepararlos al mojo de ajo, a la diabla o empanizados.

Receta MAGnífica

Mezcla ajo picado, sal, pimienta y un poco de aceite de oliva, sumerge en la preparación los camarones y reserva.

Pica en trozos grandes pimiento rojo, cebolla y calabacitas. Sazona con sal y pimienta.

En palitos para brocheta intercala un camarón, un trozo de cebolla, uno de pimiento y uno de calabacita y repite la operación hasta completar la brocheta.

Lleva directo a la parrilla y disfruta.