Espinazo de cerdo
El espinazo de cerdo obedece al dicho, “la carne pegada al hueso es la más rica”, este corte es ideal para guisos, caldo o pozole.
kg
pza 2.6 KG
PZA 1.2 KG
pieza 8 - 9 kg
PZA 450 GRS.
PZA 350 GRS.
PZA 250 GRS
PZA 1.80 KG aprox.